Przepis na pierogi.txt
-
2012 -
aplikacje(1) -
bezpieczeństwo oraz antywirusy -
Ciekawe Niewyjasnione -
Czarna Caryca -
Dla dorosłych -
DO PRZERABIANIA FILMÓW CONWEKTORY -
DO PRZERABIANIA FILMÓW CONWEKTORY(1) -
DO PRZERABIANIA FILMÓW CONWEKTORY(2) -
DO PRZERABIANIA FILMÓW CONWEKTORY(3) -
DO PRZERABIANIA FILMÓW CONWEKTORY(4) -
Fantasy -
Filmy Przygodowe rmvb -
Filmy Przygodowe rmvb(1) -
gpmapa 2010 odblokowana -
Gry sex na komputer -
G-Wygaszacze Erotyczne -
jak TO robic -
Jaskiniowe dymanie -
Królowie przeklęci -
Lara Jones i Amazonki -
Launcher -
Mandingo -
młode -
młode rosjanki -
Stare filmy(3) -
Śpiewniki , Szkoły na -
Tłumacz komputerowy Języka Niemieckiego -
Tłumacz komputerowy Języka Rosyjskiego -
to i owo -
Translator 5.0.2 PL -
Utwory liturgiczne -
Windows XP HASŁO - janina68 -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(1) -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(2) -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(3) -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(4) -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(5) -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(6) -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(7) -
XXX - prywatne i domowe xxx bez reżyserki(8) -
XXX na telefon -
XXX na telefon(1) -
ZIOŁOLECZNICTWO(2) -
ZIOŁOLECZNICTWO(3) -
ZIOŁOLECZNICTWO(4) -
ZIOŁOLECZNICTWO(5) -
ZIOŁOLECZNICTWO(6) -
ZIOŁOLECZNICTWO(7)
SKŁADNIKI;
2szklanki mąki
1jajko
1łyżka oliwy lub oleju
60dag. kapusty kwaszonej
suszone grzyby
2cebulki
pół szklanki wrzątku
sól
pieprz
2łyzki masła,
2łyzki smalcu
WYKONANIE;
FARSZ;Kwaszona kapuste ugotowac dodając nieco wody,smalcu,masła,pieprzu.
Grzyby gotować w wodzie przez 20 minut,potem pokroic je i podsmażyć z cebulką.Połaczyć z kapustą i razem gotować.
CIASTO;Mąke do miski dość dużej wlać pół szklanki wrzątku,dodać żółtko i zachować białko osobno.Przemieszać troche i poczekać.Gdy mąka przestygnie dodać oliwe i szczypte soli.Wyrobić ciasto ale nie robić tego zbyt długo tylko tyle ,żeby się skladniki połaczyły,gdyż im dłużej wyrabiasz ciasto tym twardsze pierogi wyjda.
Ciasto rozwałkować powycinać kółka i nakładać farsz. Białko ,które wcześniej zostawiliśmy działa jak klej.Opuszkiem palca nakładać ciut białka na brzegi wewnetrzne pierożków i sklejać.
Przygotowane pierożki gotuje się w dużym garnku z posolona wrzaca woda do której wlewam kapke oleju ,by się nie kleiły.Ja gotuje ciut dłużej ok.7 minut.Trzeba pilnować ,żeby nie przywarły do dna garnka i mieszać.Ja podaje z podsmażoną na maśle cebulką.
****Jeśli zbierasz sam grzyby,można sprawdzić najpierw czy są jadalne.Gdy je gotujesz dodaj pół cebuli,jeśli zczarnieje niestety muszą być trujaki;)
****Ta porcja nie jest duża wyjdzie okolo 20 pierogów,także jesli chcesz wiecej podwój lub potrój ilość składników.
**********SMACZNEGO************